2021年洋風おせち


 

こちらは2021年のおせちとなります

2022年は洋風オードブルを企画しています!

内容が決まり次第、ホームページでご案内いたします

 

 

今年は増田シェフが洋風おせちを仕立てる

 

 

西洋料理歴40年を超えるシェフの知識と経験から彩られる料理の数々を一つのお重に

仕立て上げました。家族や友人たちとの団欒をエムズのおせちと一緒に楽しんでください。

 

 

エムズ特製 年越し洋風おせち

 

限定60

販売終了

(税込)

 

1段重(4~5名様用) 重箱サイズ:W42.5㎝×H29㎝ 

 

ブロック1

合鴨スモーク

ローストビーフ

パテ・ド・カンパーニュ

干しぶどう

 

ブロック2

フォアグラと茸のパイ包み

カマンベールチーズ

チーズ

 

ブロック3

オイルサーデン

黒オリーブ

グリーンオリーブ

プチトマト

 

ブロック4

ごぼうの赤ワイン煮

 

ブロック5

ボイルズワイガニ爪

アワビの柔らか煮

焼き帆立貝

 

 

ブロック6

オマール海老のカクテル

イクラ醬油漬け

ブロッコリー

 

ブロック7

スモークサーモンローズ

カットレモン

ケイパー

 

ブロック8

海老のつや煮

 

ブロック9

ニシンの昆布巻き

数の子味付

きんとん

 

 

ブロック10

紫芋きんとん

栗甘露煮

 

ブロック11

穴子八幡巻

タコのマリネ

 

ブロック12

サーモンと海老のテリーヌ

ブラックオリーブ

グリーンオリーブ

レモン

 

ブロック13

黒豆

金柑シロップ煮

 

笹大福

 


【早期ご予約特典】

ご予約方法

 電話もしくは店頭にて承ります

084-983-3156

 

Lunch

11:00 - 15:00

(LO.14:30)

Dinner

17:30 - 20:30

(LO.20:00)

Holiday

毎週火曜日・第2月曜日

(その他冬期休暇等)

Tel

084-983-3156

(お問合せ・テイクアウト)

Shop

広島県福山市新涯町4-7-6

(駐車場9台)