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エムズステーキで作られたオリジナル商品をご紹介

オリジナル商品 その1

ますだシェフが作った野菜フルーツ生ドレッシング 580円

 

お店のサラダに使用しているドレッシングを商品化しました。シェフオリジナルレシピで作られたこちらは、たまねぎ・にんじん・りんご・みかんをベースにした、大人から子供まで食べやすい生ドレッシングです。新鮮なサラダにたっぷりとかけて、お召し上がりください。

 

【商品概要】

■商品名:ますだシェフが作った野菜フルーツ生ドレッシング

■原材料名:たまねぎ・にんじん・みかん・りんご・食用植物油脂・醸造酢・しょうゆ・砂糖・食塩・レモン果汁・ガーリックペースト・香辛料/調味料(アミノ酸等)・増粘剤(キサンタン)・香辛料抽出物(一部に小麦・大豆を含む)

■内容量:220ml ■賞味期限:14日 ■保存方法:要冷蔵 ■料金:580円

 

 

オリジナル商品 その2

ますだシェフが受け継いだオリエンタル万能ソース 650円

 

お店のメニューにも使用しているオリエンタルソースを商品化しました。このオリエンタルソースはシェフが受け継いだレシピを元に作っています。たまねぎの食感とにんにくの風味、アクセントの黒ゴマなど、さまざまな料理に合わせることができるのも魅力の一つです。いろいろな方の知識と経験が詰まった万能ソースを、是非ご家庭の料理でもご利用ください。下記レシピメニューもご用意しています。

 

【商品概要】

■商品名:ますだシェフが受け継いだオリエンタル万能ソース

原材料名:たまねぎ・にんにく・食用植物油脂・醸造酢・調味料(グルタミン酸等)・食塩・香辛料・しょうゆ・黒ゴマ

■内容量:220ml ■賞味期限:30日 ■料金:650円

 

オリジナル商品 その3

ますだシェフが生み出したエムズステーキソース 750円

 

テイクアウト限定メニュー『エムズ重』で使用しているソースをエムズステーキソースとして商品化しました。このソースはシェフの知識と経験から、お肉に合うソースとして生み出しました。しかし、お肉だけではなくとり天などの揚げ物との相性も良く、幅広い料理にあわせた使い方ができるソースが完成しました。お肉料理はもちろんご家庭の料理にもあわせてご利用ください。

 

【商品概要】

■商品名:ますだシェフが生み出したオリエンタル万能ソース

原材料名:たまねぎ・にんにく・食用植物油脂・醸造酢・調味料(グルタミン酸等)・食塩・香辛料・しょうゆ・黒ゴマ・ワイン・お酒・みりん・柑橘果汁・生姜・昆布・砂糖・味噌・コーンスターチ

■内容量:220ml ■賞味期限:30日 ■料金:750円

 

万能ソースを使ったレシピ


万能ソースのゴマ風味唐揚げ

【材料】

鶏肉(牛肉でも可) 150g

万能ソース 大さじ2

黒ゴマ 小さじ2

片栗粉 適量

卵 少々

 

【作り方】

1.お肉を一口大にカットし、塩コショウをする

2.ボールに移し、万能ソース・卵・片栗粉・黒ゴマを入れ合わせる

3.片栗粉を入れたバットに、お肉を入れ軽くまぶし油で揚げる

 

万能ソースの肉野菜炒め

【材料】

お肉(牛・豚・鶏 何でも可) 100g

キャベツ

玉ねぎ 1/2

もやし 1/2

人参 1/3

万能ソース 大さじ2~3

 

【作り方】

1.お肉・野菜をカットしておく

2.フライパンで炒め、塩コショウで味を整える

3.最後に万能ソースを絡める

 

万能ソースの焼飯

【材料】

お肉(牛・豚・鶏 何でも可) 50g

ご飯 200g

玉ねぎ 1/8

キノコ 適量

万能ソース 大さじ 2~3

 

【作り方】

1.お肉・野菜をカットしておく

2.フライパンで炒め、塩コショウで味を整える

3.最後に万能ソースを絡める

 


万能ソースのパスタ

【使い方】

パスタソースとして万能ソースをご使用ください。ソースを温めることでにんにくの風味がより感じられます。

万能ソースとキノコのまぜご飯

【使い方】

まぜご飯の味付けとしてご使用ください。キノコ以外にも人参などの食材をプラスしても合います。 


商品のご購入は店頭でお願い致します

Lunch

11:00 - 15:00

(LO.14:30)

Dinner

17:30 - 20:30

(LO.20:00)

Holiday

毎週火曜日・第2月曜日

(その他冬期休暇等)

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084-983-3156

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