エムズステーキへようこそ

美味しいもので笑顔にしたい

その想いでこのお店をオープンしました

小さなお店ですがお食事をお楽しみください

そしてまた「エムズに行こう」と思っていただけたら幸いです

 

 

テイクアウトメニューをご覧ください

MENU

料理&飲み物

 

エムズステーキの料理は全てホテルクオリティー。18歳から西洋料理の道を歩んできたシェフが、40年以上の技術と経験をもとに、一皿一皿心を込めて調理しています。ステーキで使用するお肉はシェフが厳選した牛サーロインをメインに、一つ一つ食材にこだわったお食事を提供しています。4種類のオリジナルソースやお肉以外の洋食メニューも豊富にご用意。お客様の笑顔のために、常に妥協せず美味しさを追求していきます。

 

SHOP

店舗紹介

 

エムズステーキでは、小さなお子様からご年配の方、お一人様から複数でのご来店、ランチやディナーのご利用まで、様々なお客様やご利用方法に対応できるように、テーブル席やカウンター席をご用意しています。どの席からでも利用しやすいように、店舗中央にセルフサービスのカウンターを設置し、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しんでいただけるように、居心地の良い空間作りを行っています。

 

TAKE OUT

テイクアウト・お持ち帰り弁当

 

エムズステーキのテイクアウト・お持ち帰り弁当は安心安全を心がけて調理しています。ご予約限定で季節のお弁当やステーキ御膳・洋風幕の内弁当など、シェフこだわりの特製弁当もご用意ができます。

店内で提供している通常メニューもテイクアウト可能なものもありますのでお気軽にお問合せください。※一部メニューはテイクアウトに適していない場合があります。コロナ禍で外食を控えていらっしゃる方も沢山おられると思いますが、おうちでホテルクオリティの味を楽しんで頂ければ嬉しい限りです。

 

HORS D’OEUVRE

オードブル・イベント限定メニュー

 

エムズステーキでは、ご予算や人数に応じて洋風オードブルをご用意させて頂くことが可能です。またお祝いパーティやクリスマス、年越しなどの各種イベントにあわせて期間限定メニューの特別オードブルも企画しています。

料理は、洋食を中心としたシェフお任せのメニューやご要望に応じたオリジナルメニューもご案内させて頂きます。

お家でお祝いする記念日や職場でのイベントなど、様々なシーンでご利用いただければ幸いです。詳しい内容は店頭またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

 

CURRY

期間限定カレー

 

エムズステーキの期間限定カレーは、季節にあわせた旬の食材を使ったメニューや、シェフの閃きから生み出される料理をトッピングしたオリジナルカレーとなります。

カレー自体も常に改良を重ねながら、食材にあうように微妙な調整をおこない、常に進化を繰り返しています。家庭で作る味とは異なる、プロだからこその味わいを是非お楽しみください。こちらのメニューは期間限定となりますので、その時々の食材を味わって頂ければ嬉しい限りです。

 

GOODS

オリジナル商品

 

エムズステーキでは、お家でもお店の味を楽しんで頂きたいとの思いから、オリジナル商品を開発しました。第1弾として、お店のサラダにかけてお出ししている『生ドレッシング』と、料理にも利用している『オリエンタル万能ソース』の2種類となります。ドレッシングはオリジナルレシピで、万能ソースは受け継がれたレシピをアレンジしています。ご家庭でお楽しみ頂いたり、贈答用としてプレゼントにもご利用ください。

 

RANKING

オープンから不動の人気メニューをご紹介

人気No.1

牛サーロインステーキ

エムズステーキと言えば『牛サーロインステーキ』

シェフ自ら厳選して仕入れた牛サーロインを状態にあわせて一つひとつ丁寧に焼いています。素材の良さを引き出すのはもちろん、最高に美味しい状態で提供するために火の焼き加減にもこだわって調理しています。

 

人気No.2

魚介のフライとステーキの盛り合わせ

魚介のフライとステーキ、2つの味を楽しめるコラボメニュー

洋食の道を進んできたシェフにとってフライ料理も自慢の逸品。食材の旨味はもちろん、特に油にはこだわり、衣の香りやふんわり柔らかな食感を楽しんでもらうために温度管理や揚げ時間も細かく調整して提供しています。

 


NEWS


2021.8.27

 

緊急事態宣言について

 

27日から広島県も緊急事態宣言の対象となりました。エムズステーキでは、これまでと同様にスタッフ一同感染対策を徹底して、店内営業及びテイクアウトを行っていきます。先日から沢山のテイクアウトのご注文を頂いております。また皆さまからのあたたかいお言葉も頂戴しております。本当にありがとうございます。



2021.8.25

 

Wink9月号で紹介頂きました

 

福山・備後の情報誌Wink9月号にて、エムズステーキのカレーパンをご紹介頂いています。特集内容が『LOVEカレー』ということで、懐かしさを感じるカレーから最近の映えるカレーまで幅広く紹介されています。エムズのカレーパンは、P59の『いま、カレーパンが激アツい』コーナーに載っていますので、是非見てみてください。



2021.8.2

 

復活!エムズのカレーパン

 

今年の初めごろから企画・開発し、春先から期間限定で販売しましたエムズのカレーパン。しばらくお休みをしていましたが、この夏復活することが決まりました!8月20日より1か月間の期間限定で、『復活!エムズのカレーパン』を販売します。

福山市水呑町にある人気パン屋さん『チャービー』とのコラボ商品となっています。



公式SNS

エムズステーキ公式Facebookページ

エムズステーキ公式インスタグラム


Lunch

11:00 - 15:00

(LO.14:30)

Dinner

17:30 - 20:00

(LO.19:50)

Holiday

毎週火曜日・第2月曜日

(その他冬期休暇等)

Tel

084-983-3156

(お問合せ・テイクアウト)

Shop

広島県福山市新涯町4-7-6

(駐車場9台)